Die perfekte Lösung zum kontinuierlichen 2 dimensionalen Schneiden von weichen Produkten. Mit seinem 2D-Schneidsystem bestehend aus Rundmesser und nachgeschalteter Messerwalze ist der CS 28-2D flexibel einsetzbar. Typische Anwendungen sind z.Bsp. das Schneiden von gekochten oder frischen Geflügelprodukten oder aber auch der Einsatz als Vorschneider bei der Fleisch-Standardisierung oder das Vorwürfeln von Käse für die weitere Verarbeitung.

• Kontinuierliche Produktzufuhr über Zufuhrband
• regelbare Bandgeschwindigkeit und Messerdrehzahl
• Computersteuerung
• Druckloser 2D Schnitt
• Werkzeugwagen für Streifenmessersatz