Der neue Cheesmaxx 200 ist Ihr zuverlässiger Partner, wenn es auf präzisen Schnitt ankommt. Beeindruckend, dass der leistungsstärkste vollautomatische Käseschneider so wenig Platz beansprucht – und durch sein Fahrwerk an jeder Pizzalinie flexibel einsetzbar ist. Das patentierte THC-System garantiert perfektes Raspeln inklusive Käse-Haut. Zwischen den Einsätzen ist der Cheesmaxx 200 ruckzuck gereinigt und schnell wieder betriebsbereit. Und als weiteres Plus für die Sauberkeit mit einem Hygiene-Zufuhrband ausgestattet. Das neue Top-Werkzeug für Ihre Produktion.

• Vollverschweißts Monoblock VAC Magazin mit offenen Abläufen
• Seitliche Magazinöffnung mit Beladung individuell anpassbar auf die Produktgröße
• THC- System für perfektes Raspeln inklusive Käse Haut
• Power Pack für die Käseverarbeitung
• Vollautomatische Werkzeugerkennung *
• Schwenkbarer 15“ Touchscreen
• Schneideinsätze für Würfel, Stifte, Sonderformen und verschiedene Raspelgrößen
• Intelligente automatische Schnittgeschwindigkeitsanpassung zur einfachen Integration in Produktionslinien
• OPCUA- Schnittstelle für Remote Zugang mit integrierter Prozessdatenüberwachung und –analyse