La Cubixx 100 L séduit en premier lieu grace à sa flexibilité d’applications : que ce soit des cubes pour du râgout, de l’émincé pour des sautés de boeuf, des lanières de jambon ou du fromage rapé – la Cubixx 100 L réalise très efficacement tous vos besoins.

• Chambre de chargement entièrement soudée avec évacuations pour une hygiene parfaite
• Fermeture de la chambre avec bloc de pression supérieur
• Compression longitudinale
• Ecran tactile*
• Système THC pour une meilleure hygiene, permettant de séparer les produits conformes des brisures et ainsi maximiser les rendements produits *
• Construction compacte, mobile sur roues
• Grille en 2 parties
• Baguettes et stabilisateurs en acier trempé
• Fixation des grilles simple et sécurisée